반응형 과메기 청어1 과메기 철 , 과메기 종류와 맛이 차이와 영양정보 찬 바람이 불면 생각나는 겨울 별미, **과메기 철**이 돌아왔습니다! 쫀득한 식감과 고소한 감칠맛으로 겨울 미식가들의 사랑을 독차지하는 **과메기**를 가장 맛있게 먹을 수 있는 **제철 시기**는 언제일까요? 이 글에서는 최고의 맛을 내는 건조 기간과 과메기의 **DHA 효능**, 그리고 반드시 알아야 할 **통풍 주의사항**까지 상세하게 정리했습니다.1. 🌬️ **과메기 철**, 쫀득함이 극대화되는 **제철 시기**는 언제일까?과메기는 단순히 꽁치나 청어를 말린 것이 아니라, 겨울철 **차가운 북서풍**에 얼었다 녹았다를 반복하며 숙성시킨 발효 식품입니다. 따라서 기온과 건조 환경이 맛을 결정하는 핵심 요소입니다.🔗 관련 정보 : 과메기 제철과 품질에 대한 건강 정보와 주의사항은 여기서 확인하실.. 2025. 11. 12. 이전 1 다음 반응형